Mahasiswa KKN-T Unigoro Gelar Pelatihan Pengolahan
Tepung Jagung Instan Dan Jasuke
Universitas Bojonegoro – Mahasiswa KKN Tematik kelompok 9 mengelar pelatihan penggolahan tepung jagung dan jasuke. Pelatihan diadakan di Aula Balai Desa Drenges pada hari Kamis (4/8/2022) yang ditujukan kepada ibu-ibu Desa Drenge, Kecamatan Sugihwaras, Kabupaten Bojonegoro sekitar 20 orang.
Sebelumnya pengadaan program pelatihan pengolahan tepung jagung instan dan jasuke, melihat dari potensi yang ada di Desa dengan mayoritas masyrakatnya petani jagung. Untuk itu, mahasiswa KKN-T Unigoro hadir untuk membantu mengembangkan potensi Desa Drenges secara maksimal.
Pelatihan pengolahan tepung jagung instan dan jasuke merupakan salah satu program kerja yang dijalankan oleh mahasiswa KKN Tematik Unigoro kelompok 9 untuk meningkatkan perekonomian masyarakat dan tentunya pelatihan ini diharapkan dapat membuka peluang kerja bagi masyarakat kedepannya.
Narasumber dari kegiatan pelatihan ini langsung dari Owner UD Gading Bojonegoro, Kristianingsih. Mulai dari penyampaian materi, pengenalan alat-alat yang dibutuhkan serta langkah-langkah dalam proses pembuatan tepung jagung instan dan jasuke. Sampai pada proses terakhir yaitu pengemasan dan pemasarannya.
“Desa Drenges ini sangat keren dengan SDA dan peluang yang luar biasa, maka dari itu perlu adanya pelatihan untuk memberdayakan masyarakat Desa Drenges” Ujar
Sementara itu salah satu masyarakat, ibu Paninten mengatakan sangat berterimakasih kepada adik-adik KKN yang sudah mengadakan pelatihan ini, yang sangat bermanfaat untuk warga masyarkat Desa Drenges. Sehingga kedepannya dapat memanfaatkan hasil panen jagung yang melimpah menjadi produk yang bernilai jual tinggi.
“Semoga dengan adanya pelatihan ini, dapat memberdayakan masyarakat Desa Drenges khususnya dalam bisang SDM yang dapat memanfaatkan SDA yang melimpah di Desa Drenges, Kecamatan Sugihwaras, Kabupaten Bojonegoro” Harap singgih Bayu selaku ketua kelompok 9
Tim Jurnalis UKM P2J